domingo, novembro 16, 2014

Saudades de Vô(s)

Há muitos anos atrás, hoje nascia meu avô materno...
Avô Severo, não, ele não era bravo, esse era seu nome mesmo!
Severo Müller, sempre lembrado como um homem bom e muito honrado!
Para nós netos: vô Vevé!
Nunca fui boa de datas, fato, mas sei bem que ele faleceu em dezembro do ano que nasci, acho que por ser emblemático, pois minha mãe sempre dizia que ele me curtiu muito! 
As fotinhas amareladas na praça de Santana em Piraí, comigo em seu colo, parecem demonstrar que sim:
Foto: senhor de óculos, vestindo branco, sentado no chão
de pedras portuguesas, segura um bebê no colo. A sua volta estão
outras 5 crianças, entre 3 e 6 anos,  também sentadas, olhando  para ele,
 exceto 2 meninas e uma está  de pé atrás dele coçando o olho
 (esta é minha irmã os outros primos e primas).
Como é de se imaginar, não tenho lembranças do vô Vevé... só histórias, e algumas até tristes, da sua passagem pela guerra...
Então, se ele me permite, farei aqui, no "dia dele" uma homenagem ao meu avô paterno, este sim eu pude curtir intensamente na sua passagem por aqui:
No dia em que partistes
A lua iluminava o céu como teu sorriso
Foto: Senhor com os olhos pequeninos, sentado no carona
 de uma variante verde, vestindo camisa também verde,
faz um gesto de positivo com a mão direita.
As tardes de domingo
Teu ar ranzinza não me assustava
Nem quando no cochilo
O ronco forte bradavas
Fostes para mim fortaleza
Que com cafuné desarmava
Ainda apavora a idéia de que no antigo sofá
 não mais estarás
nem lá em cima no quarto
o rádio a escutar
ou no quintal
dos bichos a cuidar...
o que me consola é saber
que agora onde estás
mais ainda por nós poderás olhar!!!

quarta-feira, outubro 29, 2014

Alguém falou em vácuo?!




Pois então... Fugi daqui,
Fugi de mim?!
Fugi e sabem pra onde?
Salvador na Bahia!
Estudar e também encontrar alegria!
Se já a encontrei?!
Posso dizer que encontrei um povo alegre,
Conheci gente feliz e positiva,
Lugares cheios de boa energia.
Mas antes de chegar aqui,
já havia entendido algo sobre mim:
É preciso encontrar a paz dentro de si!
Quando eu a encontrá-la de fato,
Não mais importará onde estou,
nem mais o vácuo:
se, e apenas o que: sou!!!

Descrição da imagem: Por do sol no trampolim do Porto a Barra, onde e vê um vulto d um homem caminhando. 
(fonte https://www.facebook.com/MovimentoPelaRevitalizacaoDeSalvador/photos_stream)

segunda-feira, julho 21, 2014

Vácuo...

Não cabendo mais desculpas para o intervalo prolongado... leia-se:

Papel em branco
lápis na mão
olho para um
hora para outro
eles conversam?
Rompem o silêncio?
O vácuo!
Quebram a rotina
Do quadrado!
Da linha, o vazio?!
Que só existe
Para ser preenchido
Que só é triste
Quando se está sozinho
Mas eu nem ligo!

Até que se finde...

Foto: Mesa de madeira com garrafa de água, pote com pequenas flores
 ao lado esquerdo, parte coberta por toalha estampada em azul e marrom, 
sobre ela,  do lado direito, talheres sobre guardanapo branco,
 ao centro uma caderneta de folhas sem pauta, 
aberta e com alguns escritos... sobre estes pousa uma caneta, 
também de cor marrom e azul.

sábado, maio 31, 2014

Aqui e agora!!!

Fiquei guardando este poema para remetê-lo para o concurso da FLIP deste ano, mas por fim perdi o prazo...
Na verdade cheguei a enviar por e-mail pra poucos amigos, nem sei se isso já configuraria o não ineditismo...
Enfim, a mudança de Brasília e retorno para o Rio, ainda em curso (sim, por que ainda não desencaixotei quase nada...), desviaram meu tempo e atenção!
Aos poucos vou retomando as rédeas para voltar a "produzir" aqui!
Por hora, e ainda bem que não tão tarde, confesso a vocês um pouco do que tenho "descoberto":

Não sou diferente, tão pouco igual...
Sou única!
Sem perder a noção do total,
do coletivo,
De que estamos todos ligados
Foto: Eu mandando beijo pra Machu Picchu, rodeado por nuvens
e do quanto é bonito
Ser eu mesma e ser vários!
Ser natureza:
Céu, terra, água e ar!
Ser de aquário!!!
Saber ver a beleza
nos detalhes, no infinito
e no imaginário...
Tudo pulsando junto,
vibrando em frequências diferentes,
parecendo que "em separado"
Mas em harmonia!!!
Aqui e agora,
nem no futuro, nem no passado...
Se fui ontem ou se serei amanhã (?!)
Importa que SOU HOJE!!!
Sou apenas UM, entre tantos.
Simples, mas grandioso,
pois: SER O TODO!!!

segunda-feira, março 31, 2014

Dicas Etimológicas do Professor Gabriel Perissé

A falta de tempo (ou de organização :() me faz recorrer novamente a textos alheios...
O que não deixa de ser bacana também, reconhecer o que se tem escrito e publicado por aí na net, que convenhamos, tem que selecionar muito bem...
Enfim, achei estas "dicas" outro dia, que na verdade tratam-se de resuminhos da história da culinária e gastronomia, e achei interessante postar!
Antes de trazer minha seleção, da lista completa que você encontra em Dicas Etimológicas Professor Gabriel Perissé, achei que devia começar diferenciando estas duas palavras:
Culinária: Arte de cozinhar. ("culinária", in Dicionário Priberam da Língua Portuguesa [em linha], 2008-2013, http://www.priberam.pt/dlpo/culin%C3%A1ria [consultado em 22-04-2014].)
Gastronomia: 1. Conjunto de conhecimentos e práticas relacionados com a cozinha, com o arranjo das refeições, com a arte de saborear e apreciar as iguarias. 2. Arte ou modo de preparar os alimentos, típicos de determinada região ou pessoa (ex.: gastronomia goesa). = COZINHA ("gastronomia", in Dicionário Priberam da Língua Portuguesa [em linha], 2008-2013, http://www.priberam.pt/dlpo/gastronomia [consultado em 22-04-2014].)


Vamos à lista:
MESTRE-CUCA É MAGISTRAL
A expressão mestre-cuca é inspirada na palavra inglesa cook, cozinheiro. O principal cozinheiro é o professor, o mestre, palavra que provém do latimmagister, que também gerou o adjetivo magistral.
COM AÇÚCAR E COM AFETO
O açúcar vem de longe e já adoçou a boca de muitas pessoas em diferentes idiomas. A palavra açúcar é proveniente do árabe sukkar, que por sua vez nasceu do persa shakar, cuja origem está no sânscrito (língua clássica da Índia), çarkara, que queria dizer: "grãos doces".
NÃO MEXE NO MEU MEXIDO
A palavra mexido, que designa alguns pratos tipicamente brasileiros, como o mexido que se prepara no sul —feijão ou carne picada com farinha de mandioca —, provém justamente de miscere, isto é, misturar, juntar, unir.
É CANJA DE GALINHA!
Em Malabar, na Índia, fala-se o malaiala, e desta língua veio a nossa canja: kanji, que nada mais é do que arroz com água, à qual acrescentamos legumes e carne de frango.
UM SALPICÃO BEM TEMPERADO
O salpicão inspirou-se no salpicón espanhol, guisado de carne picada temperado com pimentão, sal, vinagre e cebola. A palavra salpicar significa justamente salgar, temperar.
ROCAMBOLE ROCAMBOLESCO
O nome deste bolo assado em tabuleiro e enrolado com recheio nasceu do nome próprio de um personagem do escritor francês do século XIX Ponson du Terrail. Rocambole era o seu nome, um herói sempre metido em aventuras enroladas.
FEIJÃO PARA TODOS OS GOSTOS
A semente comestível, de colorido que vai do branco ao negro, chamava-se, em latim, faseolus. Com o tempo houve uma série de mudanças que iriam culminar na palavra tal como a pronunciamos hoje. A mudança mais significativa foi a troca de lugar entre a letra e e a letra a.
PIPOCAS! PIPOCAS!
Sabe aquele tipo de milho cujos grãos, levados ao fogo, rebentam e se transformam num gostoso companheiro de cinema? Pois é, pipoca vem do tupi pipóka, e significa pele (pi) estourada (poka), referindo-se às bolhas que nascem na epiderme e depois estouram, que popularmente também chamamos de pipocas.
PAMONHAS, PAMONHAS, PAMONHAS!
Essa papa de milho verde ralado, cozida envolta na palha do próprio milho, vem de uma palavra tupi que não significa propriamente milho mas o processo pelo qual ele é preparado: apá-mimõia quer dizer envolvido e cozido (mimõia) por inteiro (apá).

domingo, fevereiro 23, 2014

Se eu coleciono?

Sim tenho algumas coleções...
(Aliás já falei sobre isso no Texto do fundo do armário)
Houve tempo em que colecionava desilusões, dores de amor, poemas e outros caprichos.
Até que entendi que não me davam alegrias...
Estantes cheias de livros entre outras coisas
Foi então que resolvi guardar somente boas lembranças!
Com cuidado e apreço.
E só em gavetas de fácil acesso!
Descobri o quanto fazem bem e isso não tem preço!

Hoje ainda coleciono cartas, miniaturas de carros, cartões postais...
Umas poucas coisas sem valor financeiro, apenas sentimental!
E aprendi que para colecionar boas lembranças, é preciso viver intensamente o tempo presente!
VIVER os amores e amizades, e não colecioná-los!
É urgente amar NO hoje e deixar só na memória o que foi bom ontem!
Deixando assim, o futuro chegar sem receio...
Por que ele chega, mais dia menos dia, não é possível adiar ou apressar!
ELE SE INSTALA!
E vira presente, aí só nos resta agradecer e vivenciar!!!

Foto do meu cantinho com algumas coleções: livros, fotos, cds e bebidinhas, no antigo ap...

quarta-feira, fevereiro 05, 2014

Será saudade do dia da saudade?!

Amanhecendo o dia na esplanada...
Sim ele passou, como outros desconhecidos...
Mas não passou desapercebido!
Foi dia 30 do mês passado
E por um vento me foram soprados
Estes versos tímidos:

Chega de saudade!!!
Eu tenho pressa de lhe ver!
Basta de liberdade,
De ter tanto tempo a perder...
Quero matar essa vontade,
De ficar junto a você!
Ou eu resolvo este impasse,
ou fico louca de tanto querer!!!

(Resolvido?!)

Não, este não foi escrito pra ninguém específico...
Mas deixou de não ser, no momento do "(Resolvido?!)"

Sim, Vinícius me "encorajou" a começar (Chega de saudade!!!)
E Viva a saudade que tanto serviu de inspiração pra Bossa!!!

Obs: Foto dos idos de 2009, logo que cheguei em Bsb!

terça-feira, janeiro 07, 2014

Experimentando novos ares e sabores!

Pois então, eis me aqui em Lima no Peru!!!
Sim realizando um sonho antigo, desde que me formei, de fazer uma viagem de lazer!
Exato!? Desde que entrei "na vida adulta" só fiz viagens a trabalho, ou para apresentar artigo, ou para visitar amigos...
Não que tivessem sido ruins, de modo algum! Todas tiveram sua relevância, naquela hora e local. Mas era muito importante pra mim conhecer um local novo como turista e ponto;)
E é isso que estou fazendo, partindo logo mais para Cuzco!
E para terem um gostinho vejam o primeiro prato típico que degustei ontem:
Cordeiro saltado!!!


Prato branco com arroz, feijão e carne com molho e babata